Vo väčšom hrnci si zohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu a cesnak. Pridáme nakrájanú brokolicu a restujeme asi 5 minút, kým nezačne mäknúť.
Potom pridáme zeleninový vývar. Varíme 15 až 20 minút, kým brokolica úplne nezmäkne. Potom pridáme cícer, baby špenát a nastrúhaný muškátový oriešok. Pár minút povaríme a ochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.

Vo väčšom hrnci si zohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu a cesnak. Pridáme nakrájanú brokolicu a restujeme asi 5 minút, kým nezačne mäknúť.
Potom pridáme zeleninový vývar. Varíme 15 až 20 minút, kým brokolica úplne nezmäkne. Potom pridáme cícer, baby špenát a nastrúhaný muškátový oriešok. Pár minút povaríme a ochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
